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Offrez-vous une parenthèse gourmande
et sereine aux Semailles,
restaurant gastronomique climatisé.

Fort de son expérience derrière son fourneau, Jean-Michel LOESSEL, propriétaire et Chef de cuisine du restaurant « Les Semailles » depuis 1997, passionné par son métier et épaulé par sa brigade, concocte une cuisine savoureuse, goûteuse, généreuse, de caractère et rythmée par les saisons.

Aux « Semailles » tout est mis en œuvre afin de sublimer le produit, proposer une expérience unique, une cuisine d'auteur.

Le chef et son équipe

Sa philosophie culinaire est mise en avant par sa dynamique équipe de salle qui saura vous conseiller et vous orienter dans vos choix de mets et de vins avec sourire, élégance et professionnalisme, dans un cadre chaleureux, contemporain et intimiste.

Venez découvrir ou redécouvrir Les Semailles, car l’éclosion totale n’a pas encore eu lieu...

Envie de savourer nos créations ?

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Ou contactez-nous au
03 88 96 38 38

HORAIRES DE SERVICE
lundi – mardi – vendredi – samedi
12:00 – 13:45 & 19:00 – 21:00
dimanche 12:00 – 13:45
Fermé Mercredi et Jeudi (journée)
Fermé Dimanche soir

La Paillotte à papillotes des Semailles, Service traiteur

Menu de la Saint Valentin

Vendredi 12 et Samedi 13 en soirée, et Dimanche 14 au déjeuner

Uniquement sur commande par mail : info@semailles.fr ou par téléphone : 0388963838

Dernière prise de commande le Vendredi 12 février à 20h00 pour les commandes du week-end

En version « drive » à retirer à la Paillotte à Papillotes à l’heure que nous vous indiquerons

Ou

En livraisons à partir de 142€ dans les communes suivantes :

La Wantzenau, Kilstett, Hoerdt, Gambsheim, Herrlisheim, Offendorf, Drusenheim, Rohrwiller, Quartier de La Robertsau

 

 

Menu à 142€ pour 2 personnes

La Timbale de Canard au Panais et Poire

Foie gras, Magret, Gésier, Cuisse….

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La Papillote de Filet de Sole et Noix de Saint Jacques, Epinard, Courge Verdaline et sauce au Yuzu

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La Papillote de Mignon de Veau à la Truffe Melanosporum et topinambour

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 Cœur de la Saint Valentin à partager, Litchi, Pamplemousse Rose et Opalys

 

Accompagnements

  • Assortiment de 3 pains servis habituellement au restaurant            2.50€/pers
  • Ballotine de beurre de Bresse fumé par nos soins au bois de cerisier et fleur de sel         4€/100gr

 

Les Douceurs d’Ophélie

Truffe Chocolat Caraïbe 150gr                         8€

Truffe Chocolat Passion – Coco 150gr           8€

Canelés Bordelais 10 pièces                             6€

 

Sélections de Vins

Les demi bouteilles

–              Champagne – R de Ruinart à Reims                                                                                        35€

–           Riesling 2016 – Bott Frères à Ribeauvillé                                                                                 10€

–           Pouilly Fumé Laporte “Les Duchesses” 2018 à Saint-Satur                                                 15€

–           Volnay 1er Cru « Les Caillerets » 2016 -Domaine la Pousse d’or à Volnay                       40€

Les Blancs

–              Riesling Mochel 2017 à Traenheim                                                                                         15€

–           Chablis 2018 – Domaine de l’Enclos à Chablis                                                                         26€

Les Rouges

–           Pernand-Vergelesses 1er Cru 2017 – Domaine Jean Guiton à Bligny-les-Beaune            35€

–           Saint Joseph « Nomade » 2018 Christophe Curtat à Tournon sur Rhône                        28€

Faites plaisir avec nos bons cadeaux

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10 rue du Petit Magmod
67610 LA WANTZENAU

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12:00 – 13:45 & 19:00 – 21:00
dimanche   12:00 – 13:45
Fermé Mercredi et Jeudi (journée)
Fermé Dimanche soir

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Recrutement

Chef de Rang F/H en CDI à temps plein

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